¿Qué comer en un viaje a China?

 

Cuando visitas China te das cuenta de que el “Arroz Tres Delicias” y los “Rollitos de Primavera”, tal como los conocemos en España, no existen en realidad dentro de la gastronomía china. Los restaurantes chinos varían mucho el contenido de sus cartas, de acuerdo a la región e incluso a la ciudad donde te encuentres. Por ejemplo, si vas a Beijing, encontrarás que cocinan muchos platos asopados, con caldo y con picante. En Shanghai, en cambio, suelen usar bastante picante también pero los platos son más secos, al horno o fritos. El arroz lo comen blanco y como acompañante del resto de platos.

Los Noodles, protagonistas de la gastronomía china.

Si eres de los que se preocupa por la comida cuando visitas lugares desconocidos, entonces deberías considerar comer en el hotel (suponiendo que te quedes en un hotel con restaurante internacional) o en las franquicias de restaurantes. En las principales ciudades como Beijing o Shanghai encontrarás muchos de estos y no será mayor problema, aunque si visitas ciudades del interior como Xi’an o Pingyao, te costará un poco más. Pero no tienes de qué preocuparte porque la comida china es deliciosa y utilizan muchos vegetales, sopas y verduras. Así que seguro vas a probar platos fabulosos donde sea que te encuentres.

Manitas de cerdo al wok.

Sólo procura comer en establecimientos o en ferias de comida que no sean los puestos ambulantes que verás por cualquier parte y céntrate en locales que cumplan con estas características fundamentales:

1. Que tengan la carta en inglés o con fotografías.

2. Que tengan platos “buyao lade” (sin picante), si eres de los que no come picante.

3. Que sean cadenas de comida.

Si la carta no tiene fotografías, es más fácil si está en inglés.

 

Si no te gusta el picante, asegúrate que tu plato sea “buyao lade”.

Si quieres probar algunas comidas típicas, intenta con los “Dumplings” o los “Dim Sum” que suelen venir acompañados de unas sopas con vegetales. También puedes probar noodles en todas sus versiones.

Los maravillosos Dumplings.

Además, si vas a Xi'an y visitas el barrio musulmán, puedes comprar un pan del tamaño de una torta de pueblo con un sabor y textura únicos, por unos 5 yuanes.

Ahora bien, si eres de los más aventureros y disfrutas probando sazón de todo el mundo, entonces habrás llegado al lugar perfecto. Te sorprenderá descubrir ferias de comida subterráneas como si se tratara de Charlie y la Fábrica de Chocolate, donde encontrarás todo tipo de comida al atravesar una cortina de plástico. Exóticos platos como “sangre coagulada, guisada y súper picante” o manitas de cerdo con vegetales, hasta noodles con carne y verduras, arroz frito, dumplings o un bocadillo en un pan estilo árabe.

Las comidas más auténticas están detrás de esas cortinas…

Podrías ir a la calle Wanfujing y atreverte con los pinchos de escorpiones moviéndose o los caballitos de mar esperando a que los metan en la freidora. Esto no te causará tanta impresión como el olor que te acompañará hasta que logres salir de ese largo callejón. Si no te atreves con los insectos, también venden brochetas de frutas caramelizadas, pinchos de carne/pollo, rollitos de primavera gigantes o postres típicos.

Insectos a la carta.

Si hay algo que no te dejará indiferente es entrar a un Carrefour. En la sección de pescadería, tienen unos acuarios gigantes con todo tipo de peces, tortugas, anguilas, sapos, ranas pero todo vivo (como una tienda de mascotas). La gente haciendo la compra, selecciona el animal que le guste, lo pesa y se lo lleva a casa vivo para cocinarlo.

 

Zona de carnicería/pescadería en Carrefour.

También tienes que fijarte muy bien cuando compres dulces porque alguna bollería parece de chocolate, pero son de una crema de alubias. Realmente saben muy bien, pero que no te sorprenda un bocado esperando que sea chocolate, porque a chocolate no sabe.

También notarás que no suelen comer lácteos. Generalmente las bebidas que parecen leche son de soja o bebidas vegetales. Así que si eres de los que consume leche, te costará un poco encontrarla o tendrás que estar dispuesto a pagar bastante más de lo que estás acostumbrado, porque la que se consigue es cara.

China: la elección del hotel sí importa.

 

Siempre digo que del hotel donde te alojes dependerá gran parte de la percepción que tendrás sobre la ciudad. Si te alojas en un hotel demasiado básico o en una zona no demasiado buena, siempre te parecerá que la ciudad tiene una parte sin encanto y será eso lo que percibas al acostarte si la cama no es confortable o si la habitación huele a humedad y al levantarte cuando te sientas abrumado por tener que atravesar media ciudad para llegar a los lugares turísticos o caminar por calles oscuras con personas que te miren como a cucaracha en baile de gallina. Además, en la mayoría de los casos, merece la pena pagar un poco más por una mejor categoría y una mejor ubicación porque si tu alojamiento está lejos del centro, tienes que tener en cuenta el gasto de dinero y la pérdida de tiempo para trasladarte desde la zona donde está tu hotel hasta las principales atracciones de la ciudad.

Es verdad que hay algunas ciudades donde es irrelevante escoger un hotel que no está en pleno centro o que la calidad de los hoteles es bastante alta y podría ser suficiente un 2 o 3 estrellas. Pero en China no es el caso.

Un tema con el que debemos tener especial cuidado es con la ubicación que te muestran los hoteles en el mapa. Son muchos los hoteles que he visto con "dirección equivocada" en Google Maps, señalando que están en una buena ubicación y lo cierto es que están bastante alejados del centro. Son "Errores" que (creo) pueden ser intencionales, para que los clientes seleccionen el establecimiento y una vez estando en China y vean que no está donde esperaban ya no les quede otra alternativa que continuar en ese hotel.

Si te gusta la comodidad y la tranquilidad, te recomiendo escoger un hotel con más de 4 estrellas y preferiblemente de alguna cadena internacional. Además, antes de escoger el hotel debes tener en cuenta que no en todos los establecimientos de China admiten turistas extranjeros. Recuerda que en china tienen mucho turismo interno y existen hoteles que están diseñados únicamente para sus ciudadanos.

Estos hoteles que te dejo aquí te pueden servir tanto si viajas en familia como si viajas solo o en pareja. Están bien ubicados, de manera que puedas movilizarte fácilmente por la ciudad y son hoteles cómodos, con buena atención y servicio. Los precios de los hoteles en China son bastante económicos, así que siempre valdrá la pena quedarse en hoteles de categoría superior.

- En Beijing: Novotel Beijing Xin Qiao****

Ubicado en el centro de la ciudad, cerca de la estación Chongwenmen que comunica dos de las principales líneas de metro (la 2 y la 5) que te permiten movilizarte por los principales lugares turísticos. Está a poca distancia andando de la Ciudad Prohibida, la Plaza de Tian’Anmen y la zona comercial de Wangfujing. Las habitaciones son cómodas y espaciosas. Tienen Wifi en la habitación, aunque es importante recordar que si quieres utilizar redes sociales como Facebook tienes que comprar una VPN porque en China está bloqueado tanto el FB como Google, Hotmail...

 

TIP para el Novotel Beijing Xin Qiao: si puedes, escoge una suite con desayuno, porque tendrás el desayuno en un restaurante/lounge privado, lo que es bastante cómodo ya que generalmente está prácticamente solo. La comida del desayuno es variada y puedes escoger entre los típicos desayunos chinos (rollitos de primavera, arroz, vegetales, avena en atol…) o comida occidental como bollería, huevo frito, embutidos, salchichas…

 - En Xi’An: Grand Mercure Xi’An on Renming Square*****

Es un hotel de lujo que te permitirá recorrer los puntos turísticos de la ciudad y descansar con toda la comodidad que buscas. Está en una zona céntrica y de fácil acceso para cualquier parte de Xi’an, pero está en la zona antigua de la ciudad, a 10 minutos andando de la Torre de la Campana y la Torre del Tambor, en el interior de la muralla de la dinastía Ming de la antigua ciudad de Xi'an y rodeado por los tranquilos patios y los elegantes jardines de la "cuna de la civilización china". El desayuno es variado, aunque predomina la comida oriental y los dumplings y dim sum serán tus mejores aliados, como te lo cuento en ¿Qué comer en China?

 

TIP para Grand Mercure Xi’An on Renming Square: aunque el hotel está cerca de una estación de tren, ten en cuenta que en Xi’an hay varias estaciones de tren y la que está cerca del hotel es la más antigua, la que se usa para los trenes lentos que no son los que se usan para viajar a Shanghai. Esta estación queda a 40 minutos del hotel. Puedes ver más en  Viajar en Tren en China: 6 tips para moverte por tu cuenta.

 

 

- En Shanghai: Radisson Blu Hotel Shanghai New World*****

Con una ubicación céntrica en la calle Nanjing Road, a unos pasos de la plaza People’s Square y del metro de Shanghai. Las habitaciones tienen ventanas panorámicas y en la cima del hotel (en la bola gigante que se ve desde afuera) hay un restaurante giratorio que te permite ver la ciudad a 360° mientras disfrutas de una cena o unas bebidas.

TIP para Radisson Blu Hotel Shanghai New World: escoge habitación con desayuno. La mayoría de las tarifas vienen sin desayuno pero te ahorrarás algo de dinero si lo contratas con la habitación y no tienes que pagarlo luego en el hotel.

¡Nĭ Hăo China!

  

Desde hace mucho teníamos ganas de ir a China, pero siempre terminábamos descartándolo como destino porque con dos niñas pequeñas, nos dio por pensar que no sería demasiado fácil conocer un país con una cultura tan diferente a la nuestra. Nada más lejos de la realidad.

Uno de esos días en los que empiezas a pensar cuál será el siguiente destino, decidimos que acabaríamos el año disfrutando de ese viaje con el que muchas veces habíamos soñado. Así que nos vestimos de Trotarincones y empezamos a planificar nuestro encuentro con el gigante asiático.

Para empezar, teníamos poco más de 15 días, lo cual no nos daba demasiado margen para incluir muchas ciudades porque China es muy grande. Así que escogimos tres de las principales ciudades:

- Beijing, porque queríamos conocer la Gran Muralla, el Templo del Cielo y la plaza de Tian An Men.

- Xi’an, porque deseábamos ver personalmente a los Guerreros de Terracota.

- Shanghai porque ¿a quién no se le han puesto largos los dientes viendo postales del Skyline del Bund desde el Pudong?

Cuando comentas que viajarás a China con niños pequeños, la gente empieza a pensar que eres valiente. Pero si además les dices que no irás en un tour comercial sino que irás por libre para poder ir a un ritmo más cómodo para las peques, entonces empiezan a verte como loco.

Pues así de locos, organizamos nuestro itinerario con las actividades que incluiríamos, teniendo en cuenta principalmente las que brindaran mayor entretenimiento para las niñas… Con casi todo listo, sólo esperábamos que tres cosas nos ayudaran:

1. IDIOMA: poder comunicarnos eficientemente (en inglés, por lo menos, porque en español sabíamos que sería prácticamente imposible si no vas en un tour comercial).

2. COMIDA: poder conseguir lugares adecuados para comer (sobre todo por las niñas).

3. TRASLADO: poder comprar los billetes de tren y quedar en la misma cabina los 4 sin morir en el intento.

Emprendimos nuestra aventura y dijimos ¡Nĭ Hăo China! Debo decir que nada más llegar, la ciudad de Beijing nos sorprendió positivamente y, apartando el frío que pela, supimos que disfrutaríamos el viaje de la manera que sabemos hacerlo: descubriendo sus rincones, su gente, su gastronomía y su estilo de vida, a nuestro aire y con todos los sentidos al máximo…

                                       

Entonces, con el IDIOMA no tuvimos mayor inconveniente. La verdad es que muy poca gente en China habla inglés, pero también es cierto que si el idioma pone una barrera, las señas y los dibujos pueden ser tu herramienta para convertirse en el “idioma universal”.

La COMIDA fue un tema que fuimos dominando a medida que pasaban los días y ganábamos experiencia. Aunque al principio tratábamos de entrar en restaurantes más turísticos, donde la carta viniera con fotos o en inglés (tanto en Beijing como en Shanghai podías conseguir lugares donde comer que tuvieran la foto de los platos, pero en Xi’an fue una tarea más difícil), después de llevarnos un par de sorpresas (que resultaron agradables, aunque no sabíamos exactamente lo que estábamos comiendo), decidimos disfrutar de la gastronomía china sin complicaciones ¡Y nos fue genial! Si quieres saber más, visita ¿Qué comer en un viaje a China?

Y con el tema del TRASLADO entre ciudades, no saber comprar los billetes correctos, no elegir el tipo de asiento/cama (butaca, cama dura, cama blanda…) o quedar separados y tener que dormir en una misma habitación con personas desconocidas, era lo que más temor nos daba. Pero no fue complicado y los trenes no tienen nada que envidiar al AVE de España. Son limpios, veloces y cómodos. Estábamos tan cansados  en el trayecto de Xi’An a Shanghai que caímos como troncos y cuando nos dimos cuenta ya estábamos llegando (y eso que son 10 horas de recorrido). ¡Un 10 para el viaje en tren! Te cuento más detalles en Viajar en Tren en China: 6 tips para moverte por tu cuenta

 

 

Beer Weekend (Bruselas) - Más de 400 variedades de Cerveza Belga al mejor precio

    Bruselas, además de ser la Capital de Bélgica y de la Unión Europea, es también una ciudad que se ve representada por temas como el Cómic, el Chocolate, los Mercadillos Navideños o la Cerveza.  

Grand Place de Bruselas - Beer Weekend

    Desde hace varios años, se ha convertido en una tradición que los primeros días de Septiembre se celebre en la Grand Place de Bruselas el Fin de Semana de la Cerveza o Beer Weekend. Este año, los días 4,5 y 6 de Septiembre, la Grand Place recibió a miles de personas que deseaban degustar más de 400 variedades de cervezas. Un punto importante: la entrada es gratuita y las cervezas tienen un precio más económico que de costumbre. ¡Buen comienzo!

Más de 400 variedades de cerveza en la Feria de la Cerveza (Bruselas)

Miles de personas acuden cada año para degustar las mejores cervezas

    El sistema para disfrutar de la feria es súper sencillo y dinámico, es muy parecido al utilizado en las ferias de los pueblos donde se compran fichas que luego entregas cuando vas a subirte a alguna atracción. Primero, debes ir a las taquillas para comprar los Tokens (unas chapas diseñadas con el motivo de la feria y que funcionan como fichas) y adquirir una ficha especial para la copa o vaso de cerveza. Por las cervezas había que pagar generalmente entre 2 y 4 tokens, dependiendo del tipo de cerveza que escojas. Al momento de pedir la cerveza, entregas la cantidad de tokens que sean necesarios y la ficha amarilla. Una vez que te has bebido la cerveza, debes devolver el vaso al mismo lugar donde pediste la cerveza para que te regresen la ficha amarilla ya que sin ella no podrás seguir pidiendo bebidas porque es la garantía del vaso.

Tokens canjeables por cervezas en la Feria...

    Para beber la cerveza, tienes algunas mesas al rededor de los kioscos donde puedes detenerte a beberla con calma o, si lo prefieres, puedes ir andando para disfrutar de los grupos de música que se reúnen en la Grand Place.

Siempre dispuestos a dar una sonrisa a la cámara...

Alegres, divertidos, cerveceros...

Diferentes grupos musicales amenizan la fiesta...

    El ambiente es alegre, la cerveza (en todas sus variedades) es exquisita y la oportunidad de compartir con gente que viene de diferentes partes del mundo, hacen de este Beer Weekend un fin de semana ideal para despedir el Verano y dar la bienvenida al Otoño. Lo más interesante ha sido poder descubrir que la cerveza no es sólo cerveza. Una vez que visites el Beer Weekend de Bruselas, comprenderás que la cerveza no sólo es para ver los partidos de fútbol o para las terrazas de verano... Cada una tiene su forma de presentación (y su vaso específico), su temperatura ideal de consumirla, su toque característico y su sugerencia para acompañar determinados platos, incluyendo las que son recomendadas para comer chocolates...  

Entre las cervezas que más me han gustado, están la Liefmans on The Rocks, con su toque de frutas silvestres; la Bourgogne des Flandres con su base de Lambic; la Tripel Karmeliet con sus 8,4º de alcohol; la Kriek Belle Vue y la Leffe que, pese a tener más grados de alcohol (9º), se bebe de una manera muy cómoda por su exquisito sabor.

Liefmans on The Rocks: un sabor a frutas diferente

Hay una cerveza para cada gusto...

Buffalo: concentrada y fuerte, pero deliciosa

Y como 3 días no son suficientes para probar la gran gama de cervezas, siempre puedes hacer como yo y alargar tu estancia para visitar los diferentes bares de Bruselas o de las ciudades cercanas como Lovaina, Amberes, Brujas, Gante o Malinas, donde las cervezas y la gastronomía son una verdadera experiencia para el paladar. Pero de eso ya os contaré en otra oportunidad...

Cuando el viaje es Emigrar...

Cuando planificamos un viaje, son muchas las sensaciones que experimentamos. Es cierto que hay quienes dedican días a evaluar el destino, los lugares que visitará, las experiencias que desea encontrar y hasta hay quienes practican un poco el idioma y estudian las costumbres del lugar donde piensan llegar. También es verdad que algunos simplemente escogen el lugar y deciden aventurarse a descubrirlo sin buscar mucha información. Lo que tenemos todos en común es que tratamos de hacer todo lo posible para asegurarnos de que nuestro viaje será inolvidable. Pero ¿qué pasa cuando ese viaje que planificamos es el de la salida, ese al que vamos con toda nuestra vida embalada en una maleta? Ese es uno de los viajes más difíciles de organizar.

Cuando decides llevar a cabo la idea que desde hace un par de meses te está dando vueltas en la cabeza, empiezan a surgir las dudas: ¿Qué puedo hacer yo en otro país? ¿Cómo puedo "empezar de cero" sólo? ¿Por dónde debo comenzar? 

Las razones que te llevan a tomar esa decisión pueden ser infinitas y únicamente el que lo experimenta sabe a qué responde su planificación de partida. 

Desde hace unos meses he notado la ansiedad de muchos jóvenes (y no tan jóvenes) venezolanos por buscar opciones más allá de sus fronteras. A diario recibo preguntas y solicitudes de personas que desean investigar "cómo está la vida en Europa" o "qué posibilidades hay para un inmigrante en los países europeos". Muchos alegan tener alguna nacionalidad europea heredada de sus padres o abuelos; otros tratan de buscar en un complemento para sus estudios la herramienta que convierta en realidad ese deseo de experimentar una nueva vida en otras latitudes. También hay quienes dicen que están dispuestos a hacer lo que sea por vivir fuera del país porque "todo el mundo se está yendo".

A todos, sea cual sea la razón que los está moviendo hacia el camino de la Emigración, sólo puedo decirles que es muy diferente viajar por vacaciones, cuando sabemos que siempre volveremos "a casa", a emprender un viaje donde el destino será ese lugar al que a partir de entonces llamaremos hogar, ese sitio que poco a poco irá reemplazando nuestras costumbres, palabras y algunas veces hasta nuestros recuerdos...

Lo primero que tiene que tener en cuenta quien está pensando en emigrar, es la verdadera razón que lo impulsa a dejar la vida que tiene hasta ahora. Si tiene claro el motivo y comprueba que no se debe a ningún estado de ánimo ni a ningún impulso por las presiones o por la situación personal o del entorno, podrá tener mayor probabilidad de éxito y evitará pensar en regresar cuando algo no resulte como lo esperaba.  

Otro factor importante a tener en cuenta es que cuando se nos cruza la idea de vivir en otro país, debemos saber cuáles son nuestras limitaciones para evitarnos malos ratos y arrepentimientos una vez que estemos fuera de nuestro "hábitat". Evidentemente, los que tienen una segunda nacionalidad tienen también una oportunidad adicional, pero eso no los hace candidatos perfectos para emigrar, pues puede que aún con ese pasaporte que le abre las puertas del mundo, no esté preparado para asumir todo lo que implica empezar un nuevo capítulo en su vida. 

La idea de vivir en otro país no puede darse porque "yo tengo amigos que se han ido a estudiar a Europa y se han quedado allí". O, peor aún, la selección del país donde continuaremos nuestra vida no puede estar fundamentada en que "todos los que están pidiendo 'remesas' para X país se las han aprobado". Esto sólo demuestra una cosa: que no estas preparado para lo que significa realmente emigrar. Por más que trates de auto-convencerte diciendo "yo estoy dispuesto a hacer lo que sea, a empezar de cero", la verdad es que puede que termines chocando con la realidad y al cabo de un tiempo decidas regresar a tu país alegando que ese lugar al que fuiste no era como esperabas y que no te adaptas a ese cambio porque "extrañabas tu hogar". 

Lamentablemente, en los últimos años se ha experimentado en Venezuela esa situación entre los jóvenes menores de 30 años, quienes están viviendo una especie de virus contagioso como el "me iría demasiado" que muchos criticaron en su momento. Muchos de estos jóvenes no saben aún lo que realmente desean ni dónde desean formar su hogar y construir su familia, simplemente desean salir del país porque allí "no hay oportunidades para ellos" o porque sus mejores amigos ya se han ido. Lo más triste de todo esto es que ya no están ni siquiera pensando en ser profesionales para luego buscar nuevas oportunidades afuera, sino que apenas quieren terminar el bachillerato y ya desean salir de Venezuela a probar suerte en otro país.

Esto también empieza a ocasionar un cambio en la manera en la que el mundo ve a los venezolanos: anterior a todo este panorama, los venezolanos ante el mundo eran personas que no necesitaban salir de su país porque en realidad allí tenían lo que necesitaban, eran personas formadas, emprendedoras y que escasamente se veían en las listas de inmigrantes de países extranjeros (con excepción del siempre soñado por muchos latinoamericanos, Estados Unidos). Sin embargo, actualmente las listas de inmigrantes venezolanos en muchos países del mundo están empezando a mostrar incrementos, incluyendo las de inmigración ilegal. 

Yo no recomiendo la inmigración ilegal, no sólo porque no estoy de acuerdo con ella por la problemática evidente que significa para las naciones, sino porque ya es bastante duro tener que adaptarse a nuevas culturas, al desprendimiento de los lazos afectivos con familiares y amigos que se quedan y a empezar a construir una vida nueva lejos de la antigua casa, como para tener que preocuparse por estar al margen de la ley, por ser una sombra en una sociedad que no es la que nos vio nacer y crecer. 

Sin embargo, es comprensible el agobio que muchos venezolanos están sintiendo frente al elevado índice de inflación, a la escasez de productos básicos y a la inseguridad que cada día cobra más y más víctimas. Es de imaginar que el estrés con el que (sobre) vive la sociedad venezolana pueda desencadenar el factor "escape", pero eso no justifica que haya que abandonarlo todo e irse quien sabe a donde sin tener ningún proyecto de vida, sin ningún plan estratégico que incremente las posibilidades de éxito y que disminuya las probabilidades de fracaso.

Si bien es cierto que en el viaje de partida hacia una nueva vida no deja de ser un viaje, cargado de experiencias, aventuras y nuevos retos, debemos estar conscientes de que emigrar implica mucho más que "estoy dispuesto a todo" o "puedo dedicarme a cualquier cosa en otro país". Para emigrar hay que tener ganas (que casi siempre están presentes en todos), fuerzas para construir poco a poco la vida que deseamos, claridad en las metas que queremos alcanzar, seguridad en nosotros mismos al momento de tomar la decisión, grupo de herramientas (o plan estratégico) que nos permita tener una vida según lo que esperamos, con todo lo que la ley pueda disponer, y sobre todo, paciencia para poder superar una de las partes más difíciles en todo el proceso: la separación de los seres queridos.

  

Welcome to BENIDORM

Creo que de la población Palentina, yo (hasta hace un par de semanas) formaba parte de la minoría que nunca había ido a BENIDORM. Una minoría pero que bien minoría; tan es así que hay Palentinos que no conocen Barcelona, pero Benidorm se pueden contar con los dedos quienes no lo hayan visitado.

El caso es, que decidí ver qué encanto tiene ese rincón de la Costa Blanca que atrae a los que vivimos por esta región de Castilla y León, y me escapé unos días a Benidorm.

Anochecer en Benidorm. Playa de Poniente al fondo.

Nada más llegar, lo primero que había que hacer era quitarnos todos los abrigos que llevábamos, como una cebolla, pues pasamos de estar en 4 grados en Palencia a 22 en Benidorm. Primer punto atractivo: el clima.

Luego, una vez adaptados (¿quién no se adapta a un solecito, un clima cálido y ambiente marino?), salimos del hotel a hacer un recorrido de “reconocimiento” por el centro y por el paseo marítimo. Nos sorprendió ver que eran pasadas las 5 de la tarde y la gente aún estaba  disfrutando de la playa como si fuera verano. Los bares con sus terrazas a reventar, música y presentaciones en vivo en casi todos los establecimientos que están en primera línea de playa…  En el centro, los comercios abiertos atendiendo las solicitudes de sus clientes, tiendas de ropa, recuerdos, supermercados, farmacias y generalmente todo, trabajando sin parar… Y los restaurantes y lugares de comida rápida que no cierran hasta las tantas de la madrugada… Puedes antojarte de comprar un flotador, de comer una pizza o un gofre y seguro encontrarás dónde satisfacer tu necesidad, aunque sea domingo. Segundo punto a favor de Benidorm: una ciudad activa, el comercio no para.

Establecimientos en el Paseo Marítimo de Benidrom

Benidorm está adaptada para los turistas, especialmente los extranjeros, quienes visitan frecuentemente la zona. Los letreros y menús de los establecimientos comerciales los verás, además de en español, en inglés. Esto nos puede parecer interesante, aunque habrá sus excepciones, ya que tenemos la posibilidad de desenvolvernos en un entorno completamente multicultural.

Existen también varias zonas destinadas a público LGBT, donde podrán encontrar discotecas, clubes, bares, tiendas de todo tipo, etc…

Tenemos aquí el tercer punto de atractivo para los visitantes: Benidorm ofrece la posibilidad de interactuar con personas de otras nacionalidades, otras preferencias y otras culturas. Claro está, esto es una ventaja para los que tenemos la dicha de haber ampliado nuestras fronteras y hemos descubierto que el mundo no es sólo las cuatro paredes que nos rodean (pero esto ya lo trataremos en otra oportunidad).

A la hora de comer, aunque la mayoría de los hoteles ofrecen opciones de Media Pensión, Pensión Completa o Todo Incluido, existe una gran cantidad de establecimientos de comida donde puedes encontrar desde bares y restaurantes típicos irlandeses y británicos, hasta de gastronomía italiana o árabe. Variedad hay por montón, todo depende de lo que te apetezca. Cuarto punto favorable para visitar Benidorm: rico en variedad gastronómica.

Variedad gastronómica en Benidorm

También es verdad que es el lugar favorito de las personas de los años dorados, y se evidencia en la cantidad de hoteles que ofrecen servicio de entretenimiento, bailes, bingos y un sinfín de actividades dedicadas a hacer felices a nuestros abuelitos… Pero no es, como se piensa, un lugar “Sólo para personas mayores”. De hecho, gran parte de los extranjeros que visitan Benidorm cada año son personas entre 20 y 40 años. Por lo tanto, Benidorm es un lugar donde hay espacio para todos.

Candados en la escalinata como recuerdo de los visitantes

Y no podía dejar de mencionar las playas, que al fin y al cabo lo que buscamos quienes vivimos inviernos largos es sobre todo eso, playa. La de Levante y la de Poniente están muy cerca la una de la otra. La de Levante tiene mucha más vida, no en vano se le conoce la “playa del amanecer”; es el lugar perfecto para los que buscan diversión y juerga. Está rodeada por un paseo marítimo que está siempre repleto de visitantes con bares, cafeterías y zonas de ocio para satisfacer los gustos más diversos. Es bastante limpia y cuenta con vigilantes que nos ayudan a sentirnos más seguros, así como con unas mini-duchas para lavarnos los pies al salir de la playa. Por su parte, la de Poniente es más para personas que buscan tranquilidad y relax en sus días libres. Si no te agradan los lugares con mucha gente, Poniente siempre será tu mejor alternativa ya que suele estar menos ocupada.

Playa de Poniente al atardecer

Quinta cualidad que hace de Benidorm un lugar ideal para las escapadas: tiene playas para los gustos de todos, busquen fiesta o busquen relax, en Benidorm seguro lo encontrarán.

Además, para los amantes del entretenimiento, en Benidorm encontrarás un parque temático llamado Terra Mítica, que está bastante bien para pasar un día diferente, con la emoción de las montañas rusas, las atracciones de agua y la zona infantil para los más peques... 

Terra Mítica desde lo alto

Son varias las montañas rusas que te dejarán sin aliento en Terra Mítica

Y por si cinco puntitos a favor no fueran suficientes, algo que seguramente te animará a pasar unos días en Benidorm es el factor económico. Hay oferta hotelera para todos los bolsillos, así que sin duda podrás encontrar alguno que se adaptará a tus posibilidades. En general suelen ser bastante económicos si los comparamos con alguna otra zona del país, sin contar que generalmente entre su oferta tienes la opción de incluir todas las comidas, lo cual resulta bastante cómodo ya que puedes presupuestarte con un monto más o menos fijo sin gastar más de lo previsto.

Ahora ya se que si quisiera resumir en una frase las cualidades de esta ciudad costera, seguramente lo haría con "Welcome to Benidorm", el lugar donde todos somos bienvenidos.

¿Te gusta bucear? ¡Tenemos una buena noticia!

Pues hoy te traemos una excelente noticia… Resulta que unos amigos buceadores han abierto un Centro de Buceo en República Dominicana, específicamente en Bahía Rincón. Tienen ya casi un año allí y una de las características, entre muchas otras, que hace a PlayitaSub (así se llama el Centro de Buceo) especial, es que está atendido por sus propios dueños; profesionales, alegres y amantes de los fondos submarinos, de la aventura acuática y de las especies marinas. Si me dices que quieres ir a algún lugar donde te puedas divertir, ver cientos de especies (incluyendo ballenas), perfeccionar el arte del buceo y tener excelente clima y atención, sin dudarlo te digo: Playitasub es tu destino ideal.

Otro de los atractivos de Playitasub es que en la época de ballenas jorobadas (enero-marzo) puedes hacer excursiones para disfrutar de sus evoluciones, saltos, luchas por conseguir aparearse etc., así como deleitarte con los fondos coralinos, paredes interminables, pecios, arrecifes de coral y cuevas en las que realizan las inmersiones, o visitar recónditas playas casi vírgenes en las que puedas pasar una agradable y tranquila jornada de sol practicando algo de snorkeling.

Avistamiento de Ballenas Jorobadas, toda una experiencia

Dicho así, el lugar parece un paraíso… Pues en realidad ¡LO ES! Bahía Rincón, catalogada según la UNESCO como una de las treinta más bonitas del planeta, es ese paraíso donde está ubicado Playitasub. Esta bahía está cerrada por Cabo Cabrón al noroeste y por Cabo Samaná al este.

Cabo Cabrón - Rep. Dominicana

Entre sus clientes, Playitasub cuenta con Centros de Buceo renombrados en República Dominicana que buscan ofrecer a sus buceadores más experimentados y exigentes, lugares únicos para realizar las mejores inmersiones. “Creo no equivocarme si te digo que esta es la mejor zona para el buceo de todo el país” ha dicho Jokín Feros Ortiz, uno de los dueños.

Los directores de Playitasub comparten la misma pasión por el buceo que quienes los visitan: orientados hacia la oferta de un tipo de buceo profesional, cómodo, seguro, divertido y pensando en buceadores ya formados, con experiencia bajo el agua, se esmeran en que sus visitantes salgan del agua con ese brillo en los ojos que les indica que han alcanzado sorprenderse de las maravillas que hay allí, en la inmensidad de las aguas caribeñas.

Y si a todas estas ventajas le quieres sumar un sol tropical, paisajes soñados, paseos al atardecer y una buena dosis de cócteles de frutas exóticas, te digo: haz ya la maleta que te llevamos a Playitasub de la mano de Valery Tours.

¿Por qué un Crucero?

Cada día son más las personas que optan por realizar un crucero para alguna de sus vacaciones. Y con toda razón, pues aunque todos los viajes que preparamos con cariño son inolvidables, el crucero te ofrece varias ventajas esenciales que lo hacen aún más atractivo:

1. No tienes que trasladarte cada día a un hotel diferente, con lo cual es mucho más cómodo llegar al barco, deshacer las maletas y disfrutar de la totalidad de días que dure el recorrido durmiendo siempre en una misma habitación.

2. No pierdes tiempo ni dinero trasladándote de aeropuertos a hoteles.

3. Tienes las comidas incluidas, lo que en muchos casos representa un ahorro. Además, cada vez existen más opciones de personalizar los cruceros a las medidas de las necesidades de los clientes que van desde ofrecer detalles de aniversario o celebraciones, hasta convertir la Pensión Completa en Todo Incluido.

4. Existen infinidad de itinerarios que visitan puertos en Europa, Caribe, Asia y hasta te dan la vuelta al mundo.

Podría seguir enumerando características que hacen de un crucero un viaje ideal para los aventureros y para aquellos que desean conocer gente nueva y disfrutar de las bondades de los viajes mar adentro, pero la lista sería extensa.

Prefiero dejar aquí unas fotitos de algunos de los Viajeros de Valery Tours que han disfrutado de maravillosos cruceros, han celebrado sus Aniversarios, Cumpleaños, despedidas de solteros, Lunas de Miel o simplemente han optado por recorrer el mundo desde el mar.

Cualquier momento es un buen momento para hacer un crucero... 



Grandes y pequeños coinciden en que la diversión está garantizada
en un Crucero



Un lugar para descansar a bordo de uno de los barcos...

Atenas es uno de los puertos más recordados por los amantes de la historia...

Disponemos de cientos de actividades mientras navegamos de un lugar a otro.

Los cruceros son Ideales para viajes en familia, ya que en los barcos
hay actividades para todos los gustos

La bienvenida generalmente la hacen con un dispositivo de
seguridad para tranquilidad de los clientes.

Siempre es especial sorprender a los viajeros
con un pequeño detalle...

La comida tiene forma de manjar en los cruceros...

Un crucero es perfecto para hacer amigos...

Paisajes diversos en un mismo viaje, llenan de encanto los recuerdos.

Entretenimiento a toda hora es una de las
características más emblemáticas de
los cruceros.

La tripulación, esmerada en la atención, se gana el corazón
de los viajeros...

La Cena de Gala es una de las más disfrutadas por los cruceristas

 

Sofia y Antonella disfrutando en el Barco

Sea cual sea el itinerario que selecciones, las vacaciones serán siempre inolvidables... Si quieres hacer una reserva para tu próximo crucero, puedes entrar en la WEB de Viajes Valery Tours.